As abelhas desempenham um papel essencial na preservação do nosso ecossistema. São responsáveis pela polinização, um processo que permite às plantas reproduzirem-se e produzirem frutos. Nesta agenda, vamos explorar o papel das abelhas na cultura e na história, bem como os desafios que enfrentam atualmente na [...].
Arquivos de autores: Miel Store
19
Abr
Abr
O mundo das abelhas é incrivelmente diversificado e complexo, com mais de 20.000 espécies registadas em todo o mundo. Destas, apenas um pequeno número pertence ao género Apis, incluindo a abelha melífera ou Apis mellifera. Esta última apresenta-se em várias subespécies ou raças com caraterísticas específicas de interesse para os apicultores e entusiastas. [...]
24
Jan
Jan
O mel chinês não é uma brincadeira, é mel da China. Um mel que nem sempre corresponde às especificações francesas. Em França, temos uma definição simples do que é este produto natural. Neste caso, é o fruto das abelhas feito exclusivamente de néctar. Uma definição simples que [...]
15
Jan
Jan
Se calhar não sabia. Mas é possível comer mel de outras formas para além de uma colher. É isso que lhe vamos dizer sobre o mel com favo. É a isto que chamamos mel em favo. A forma mais tradicional de [...]
19
Dez
Dez
Maté, a infusão sul-americana! Cada vez mais se ouve falar dela nas secções de saúde e bem-estar. E isso é perfeitamente normal, porque esta bebida só pode fazer bem. E ainda bem que é o tema do dia. O mate tem inúmeros benefícios para a vida quotidiana. É isso que estamos a [...]
12
Nov
Nov
A glutamina é um elemento essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, e ouvimos falar muito dela. Mas o que é que ela é realmente? Para que é que serve? Vamos descobrir juntos! O que é a glutamina? Este termo pouco científico refere-se, de facto, a um aminoácido. De passagem, vamos também definir o termo aminoácido. Os aminoácidos são moléculas que, quando [...]
10
Nov
Nov
A hijama é um método terapêutico muito utilizado na medicina profética para tratar uma grande variedade de doenças. Saiba mais sobre os benefícios da hijama! Continua. O que é a hijama? Hijama, da palavra hijm (absorver, extrair), é um método de extração de sangue da superfície da epiderme por meio de uma [...].
05
Nov
Nov
O wakame é uma alga marinha de qualidade alimentar que nos chega diretamente da Ásia. É utilizada há séculos na cozinha japonesa, bem como na China e na Coreia. Para além disso, os benefícios do wakame são inúmeros! Descubra-os por si próprio. Os benefícios do wakame: o que é? O wakame é uma alga marinha [...]
07
Fora
Fora
Sellou marroquino, um delicioso prato típico de Marrocos! Este prato rico é consumido em ocasiões especiais, como festivais e celebrações, ou como um reforço de energia. Os seus ingredientes fazem dele um alimento rico e saudável, e nós vamos contar-lhe tudo sobre ele... Foco no sellou marroquino: as tradições Este prato é confeccionado a partir das melhores [...]
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Conjunto
Conjunto
A receita de bolo árabe de mel, amêndoas ou tâmaras é um dos casamentos mais emblemáticos da pastelaria oriental. Queremos falar-lhe da pastelaria oriental com O maiúsculo que utiliza as melhores variedades de mel para apimentar as suas receitas. De facto, já conhece alguns dos bolos mais saborosos que embelezam as mesas de [...]