Numa altura em que os consumidores se preocupam cada vez mais com o que comem e com o impacto ambiental dos produtos que compram, o mel biológico regista um crescimento significativo. A marca francesa Ma Ruche Bio propõe um mel com certificação AB, que garante a qualidade e o respeito das normas biológicas.
Caraterísticas específicas do mel biológico francês
Embora o mel seja um produto natural, nem todos os méis são iguais em termos de qualidade.
O rótulo «biológico» garante que o mel foi produzido segundo métodos que respeitam o ambiente e as abelhas.
O mel dito «biológico» deve satisfazer um certo número de critérios:
- Os apiários devem estar situados em zonas isentas de poluição química (pesticidas, insecticidas, etc.).
- As abelhas não podem ser alimentadas com açúcar ou xarope de culturas não biológicas.
- Os tratamentos veterinários administrados às abelhas devem ser de origem natural.
- O mel deve ser colhido à mão, sem aquecimento nem pasteurização do produto.
O mel certificado AB é a garantia de um produto saudável, de alta qualidade e que conserva todo o seu sabor e propriedades nutricionais.
Variedades de mel propostas por Ma Ruche Bio
Para além dos critérios de produção, o mel biológico distingue-se também pela diversidade dos seus sabores. As abelhas colhem o mel de diferentes flores, consoante a estação do ano e a região. Este facto dá origem a uma multiplicidade de méis com caraterísticas específicas.
A marca Ma Ruche Bio propõe diversas variedades de mel francês:
- Mel de montanha Mel: proveniente de prados e florestas de altitude. Este mel é rico em sabor e particularmente apreciado pelas suas propriedades revigorantes e revitalizantes.
- Mel de alcaçuz Este mel tem um sabor forte e ligeiramente anisado. Ideal para acompanhar as suas infusões ou as suas preparações culinárias.
- Mel de flores silvestres Este mel tem um sabor doce e frutado que é perfeito para toda a família. Este mel tem um sabor doce e frutado que é perfeito para toda a família.
- Mel de lavanda Este mel, emblemático da Provença, evoca o sol e os campos de lavanda com o seu aroma delicado e suave.
- Mel de castanheiro Mel: caracteriza-se pela sua cor âmbar e pelo seu sabor encorpado. Este mel é muito apreciado pelas suas propriedades calmantes e antioxidantes.
Os compromissos de qualidade da marca Ma Ruche Bio
Para oferecer mel biológico de alta qualidade, a Ma Ruche Bio apoia-se em parcerias com apicultores franceses empenhados numa abordagem biológica.
Estes são selecionados de acordo com uma série de critérios:
- Conformidade com as normas AB (Agriculture Biologique).
- Rastreabilidade total do mel desde a colmeia até ao frasco, garantindo a origem francesa do produto.
- Transparência sobre a forma como o mel é criado e colhido.
- Um compromisso de proteção das abelhas e da biodiversidade.
Ao escolher o mel certificado AB da marca Ma Ruche Bio, está a escolher um produto saudável e saboroso e a apoiar uma agricultura responsável e respeitadora do ambiente.
Uma loja online para descobrir os produtos Ma Ruche Bio
Para facilitar o acesso aos seus produtos, Ma Ruche Bio criou uma loja online onde pode encontrar toda a sua gama de méis biológicos franceses.
Encontrará também outros produtos da colmeia, como a geleia real, o própolis e o pólen.
Ao encomendar diretamente no sítio, beneficiará de uma entrega rápida e segura e de muitos conselhos sobre como tirar o máximo partido dos benefícios do mel e dos produtos da colmeia.
Por isso, vá em frente, renda-se à qualidade e ao sabor incomparáveis do mel biológico certificado AB por Ma Ruche Bio!