Está a planear criar uma casa bonita e pizza gourmet de queijo de cabra e mel para impressionar a sua família e convidados? E não quer mesmo perder a sua receita de pizza esperando a melhor combinação possível entre os seus ingredientes? Para saber mais a escolha do mel é importante e isso pode fazer toda a diferença! É por isso que reunimos as nossas os 3 melhores méis para uma pizza de cabrito-mel um sucesso! Fique connosco, nós também lhe daremos o nosso melhor receita !
Os 3 melhores méis para uma pizza de cabrito com mel
Mel de tomilho : Em 3º lugar no nosso top 3 de méis para uma pizza de cabra-mel de sucesso, o néctar de tomilho !
A doçura deste néctar completa os sabores do queijo. De facto, o queijo de cabra é um queijo forte que combina maravilhosamente com um néctar aromático como o tomilho. De facto, o seu aroma vai suavizar-se e revelar todo o seu esplendor em contacto com este néctar monofloral. E tudo isto para oferecer ao seu paladar um ar agradável da Provença em cada dentada!
Mel de lavanda : Em 2º lugar no nosso top 3 de méis para uma pizza de cabra-mel de sucesso, o mel de alfazema !
Este mel monofloral Este vinho aromático combina na perfeição com o queijo de cabra forte e encorpado. O seu aroma agradável, delicadamente perfumado com lavanda, combina maravilhosamente bem com o queijo de cabra, que é forte e encorpado. sabor fresco e caraterístico de queijo. Isto dar-lhe-á um sabor único para uma pizza que irá certamente causar sensação!
Mel de acácia : Na 1ª posição, o mel de acácia é inegavelmente aclamado por unanimidade! Por isso, é, sem dúvida, o grande vencedor do nosso top 3 de méis para uma pizza de cabra com mel.
O seu sabor doce e suave é apreciado por todos os paladares e combina perfeitamente com o queijo de cabra.
Não é verdade que os opostos se atraem?
Bem, este um casamento perfeito entre o doce e o salgado confirma-o!
De facto, o queijo de cabra, que tem um sabor bastante forte e amargo, combina perfeitamente com o a doçura deste mel. Formam uma combinação perfeita para uma experiência gustativa de fazer crescer água na boca. Com a acácia, a sua pizza será certamente um sucesso para todos!
Os 3 melhores méis para uma pizza de bode com mel: a receita!
Há muitas receitas em que o queijo de cabra com mel é rei. E quando se trata de pizzas, encontrará tanto pizzas à base de natas como pizzas à base de molho de tomate. Assim, há algo para todos os amantes do queijo de cabra com mel...
Quanto a nós, criámos a nossa melhor receita de piza de queijo de cabra e mel, que fará as delícias dos seus convidados!
Ingredientes para a sua piza de queijo de cabra com mel
Para a massa :
- 500 g de farinha T 55 ;
- 255 ml de água ;
- 1 colher de chá de sal ;
- 1 meia colher de chá de açúcar ;
- 2 colheres de sopa de azeite ;
- 20 g de levedura de padeiro fresca (ou 10 g de levedura de padeiro seca).
Para a guarnição :
- Mel de acácia ;
- Queijo de cabra cortado em fatias ;
- Crème fraiche ;
- Sal e pimenta ;
- Mozzarella em flocos ;
- Rodelas de cebola picada.
Preparação
- Primeiro, deitar o farinha, o sal, l’azeite e o’água numa tigela.
- Em seguida, deite o fermento que terá diluído num pouco de’água morna e açúcar.
- Em seguida, misture tudo à mão ou num processador de alimentos até a massa ficar homogénea. Amasse a massa até esta se soltar dos lados da tigela e formar uma bola (adicione água, se necessário, se a massa estiver demasiado dura).
- Cubra a massa com um pano de cozinha e deixe-a repousar durante cerca de 1 hora à temperatura ambiente. Isto irá duplicar o seu volume.
- Amassar novamente a massa para libertar o gás. Divida a massa em 3 ou 4 pedaços, consoante a espessura e o número de pizzas necessárias. Espalhe a massa num tabuleiro com um tabuleiro de ir ao forno. papel vegetal. Não hesite em trabalhar a massa como um verdadeiro pizzaiolo para a espalhar o melhor possível e, se necessário, enfarinhar.
- Depois de deixar a massa repousar durante pelo menos meia hora, está na altura do recheio! Para o fazer, comece por espalhar a natas frescas uniformemente. Em seguida, adicione sal e pimenta por cima. Depois, espalhe a purpurina por cima. mozzarella, as vossas fatias de queijo de cabra e o seu rodelas de cebola.
- Coloque as suas pizzas no forno até a massa estar completamente cozinhada e estaladiça e o queijo estar suficientemente dourado. Finalmente, o toque final que a torna tão encantadora: adicione a sua garoa de mel de acácia ! Acompanhe as suas acções com um salada de rúcula ou alface-de-cordeiro para todos os gostos!
Agora as suas pizzas estão prontas a comer - bom apetite!
Utilizações, armazenamento e precauções
O mel não está apenas associado ao queijo de cabra nas pizzas... O nosso top 3 de méis para uma pizza de queijo de cabra e mel também se aplica a todas as suas receitas em que o queijo de cabra e o mel se combinam! Quiches, massa folhada, donuts... saborear os seus pratos preferidos com os nossos 3 méis de topo!
O mel puro é um alimento natural que não expira, Mesmo que o seu sabor e textura possam mudar com o tempo, continua a ser uma boa escolha. qualidades nutricionais e terapêuticas, continua a ser totalmente consumível, mesmo após séculos!
No entanto, para conservar o máximo possível das suas virtudes, é importante saber qual a melhor forma de o preservar. Eis como, manter à temperatura ambiente, Conservar ao abrigo da luz, da humidade e do calor.
A cristalização do mel é um fenómeno natural que indica também a sua qualidade e autenticidade. Por razões práticas, é possível liquefazer facilmente o mel colocando o frasco em banho-maria durante alguns minutos. No entanto, a temperatura da água não deve ultrapassar os 40°C, pois isso poderia alterar os benefícios do seu produto.
Não dar produtos da colmeia a crianças com menos de 12 meses de idade.