Já ouviste falar de Chajarat Mariam, também conhecido como Rosa de Jericó ? Esta planta é mais conhecida pelo seu lugar em certas tradições, onde é utilizada em rituais ou preparações à base de plantas. Aqui, apresentamo-lo de forma simples e factual: a sua origem, as suas particularidades e as precauções a ter em conta.
Apresentação do Chajarat Mariam: o que é?
Chajarat Mariam também é conhecido como Rosa de Jericó, ou o seu nome científico Anastatica hierochuntica. Trata-se de uma pequena planta crucífera anual (ou mesmo bienal) que cresce em zonas áridas: o Norte de África pré-saariano, o Sara e certas regiões do Médio Oriente.
O que o torna fascinante é o seu comportamento perante a falta de água: quando está maduro, seca e fecha-se. Uma vez em contacto com a água (terra húmida ou uma taça com água), pode reidratar-se e abrir-se progressivamente. Depois de secar, pode recuperar a sua forma “fechada”.
Atenção: Chajarat Mariam (Anastatica hierochuntica) não deve ser confundido com Selaginella lepidophylla, por vezes chamada “falsa rosa de Jericó”, que é uma planta diferente.
Utilizações tradicionais e simbólicas
Nalgumas culturas, a Rosa de Jericó está associada a utilizações tradicionais, por vezes em contextos familiares ou simbólicos. Consoante a região, pode ser utilizada :
- como planta tradicional (rituais, simbolismo, transmissão cultural),
- em infusão ligeira (uso popular),
- ou simplesmente como planta “para observar” graças à sua abertura em contacto com a água.
Importante: estas utilizações são tradicionais. Não constituem uma prova de eficácia médica e não substituem o aconselhamento profissional.
Como é que utilizo o Chajarat Mariam?
Esta planta seca é geralmente utilizada de duas formas: em infusão (a quente ou frio moderado) ou em decocção. Para maior segurança, opte por preparações ligeiras e consulte as instruções do produto.
Como uma infusão :
- Método 1: utilização simples (planta não reutilizável)
- Ferva uma tigela com água e deixe arrefecer.
- Quando a água estiver morna (evite ferver), mergulhe a planta ou alguns ramos.
- Deixar em infusão durante alguns minutos e depois retirar.
- Se desejar, pode adoçar ligeiramente (com mel, por exemplo).
- Método 2: utilização a frio (planta potencialmente reutilizável)
- Colocar a rosa inteira numa tigela com água fria.
- Deixar abrir durante várias horas.
- Em seguida, retirar a planta.
- Se desejar beber a água, pode consumi-la tal e qual ou aquecê-la ligeiramente (sem ferver).
Sugestão: se optar por reutilizar a planta após uma utilização a frio, deixe-a secar bem (sobre papel absorvente) num local limpo e seco antes de a guardar.
Como decocção (planta não reutilizável):
- Colocar a rosa inteira numa tigela com água fria.
- Deixar ferver durante alguns minutos (sem cozer durante muito tempo).
- Deixar repousar, depois filtrar.
- Recolher a água e deitar fora a planta.
- Adoçar se necessário (ex: mel sidr).
Contra-indicações e precauções
Por uma questão de prudência :
- Não recomendado mulheres grávidas e/ou a amamentar.
- Não recomendado para crianças.
- Se estiver a receber tratamento ou tiver uma doença específica, pedir aconselhamento a um profissional de saúde antes de qualquer utilização de rotina.
- Comece sempre com um pequena quantidade para identificar quaisquer sensibilidades ou reacções.
Conservação e reutilização
Guardar a planta num local limpo e seco, ao abrigo da humidade. Após uma utilização a frio, deixar secar durante várias semanas sobre papel absorvente e depois guardar numa caixa ou saqueta hermética. Não reutilizar após preparação a quente.
Perguntas frequentes - Shajarat Mariam (Rosa de Jericó)
Chajarat Mariam e Rosa de Jericó: são a mesma planta?
Sim, Chajarat Mariam é um nome comummente usado para a Rosa de Jericó, cujo nome botânico é Anastatica hierochuntica. É preciso ter cuidado para não a confundir com a “falsa rosa de Jericó” (Selaginella lepidophylla), que é outra planta.
Porque é que a Rosa de Jericó se abre na água?
A planta seca e fecha-se naturalmente em ambientes áridos. Quando entra em contacto com a água, reidrata-se e os seus ramos vão-se desenrolando progressivamente, dando origem a este efeito visual espetacular.
Como é que utilizo o Chajarat Mariam em casa?
Pode ser utilizada como uma infusão ligeira (fria ou quente) ou simplesmente colocada numa tigela com água para a ver abrir. Quando utilizado frio, pode secá-lo corretamente se desejar utilizá-lo novamente.
A Rosa de Jericó pode ser utilizada várias vezes?
É preferível reutilizá-lo depois de o ter utilizado a frio, desde que o deixe secar durante várias semanas num local limpo e seco. Após uma preparação a quente, é preferível não o reutilizar.
Que precauções devo tomar com o Chajarat Mariam?
Por precaução, não é recomendado a mulheres grávidas ou a amamentar, nem a crianças. Em caso de tratamento ou de doença, aconselhe-se com um profissional de saúde antes de o utilizar regularmente. Começar sempre com pequenas quantidades para verificar a sua tolerância.
