Melaço de tâmaras: um xarope natural 100% proveniente do Médio Oriente
O fabrico do xarope de tâmaras resulta de um processo simples e totalmente natural: as tâmaras são cozidas, descaroçadas e, em seguida, o seu sumo é extraído e concentrado em lume brando até se obter um xarope escuro, cremoso e brilhante, com o aspeto do mel. Sem açúcar adicionado, sem aditivos: apenas a fruta, cuidadosamente transformada de acordo com uma tradição ancestral do Médio Oriente.
Na boca, a melaço de tâmaras revela um sabor único, profundo e caramelizado, com um toque que pode lembrar o alcaçuz. Um toque original que realça a maioria dos bolos e preparações. Tal como qualquer produto adoçante, consome-se, naturalmente, com moderação.
Os benefícios do melaço de tâmaras
A tâmara, um fruto emblemático das tradições de bem-estar
Consumida há milénios no Médio Oriente e no Magrebe, a data ocupa um lugar de destaque nas tradições culinárias e de bem-estar. Fruto energético por excelência, é naturalmente rica em fibras, minerais e antioxidantes como o caroteno e os flavonoides. O melaço concentra esses sabores num formato prático para saborear no dia a dia. Para explorar outros tesouros da tradição, descubra também o nosso vaso das 7 curas, uma fórmula emblemática do universo Miel Store que combina mel e ingredientes apreciados nas tradições orientais.
Como utilizar o nosso xarope de tâmaras?
- Regue generosamente crepes, waffles e pancakes ao pequeno-almoço ou ao lanche.
- Adoce naturalmente um iogurte, queijo branco ou leite quente, em substituição do açúcar branco.
- Incorpore-a nas suas bolos e pastelaria oriental para um toque caramelizado original.
- Saboreie-a simplesmente à colher ou numa fatia de pão, como se fosse mel.
- Coloque-a no saco de desporto para uma um toque de energia indulgente antes do esforço.
Como conservar o seu frasco de melaço de tâmaras?
Disponível em frasco de 250 g, o xarope de tâmaras conserva-se muito bem a temperatura ambiente, num local fresco e seco, protegido do calor e da humidade. Após a abertura, também pode colocá-la no frigorífico para preservar toda a sua frescura.
Por que comprar o seu xarope de tâmaras na Miel Store?
Doces naturais selecionados pela sua qualidade e pela sua fidelidade às tradições orientais.
Uma apresentação com a identidade da marca, fiel ao ADN da Miel Store e ao seu universo de bem-estar.
Méis, melaços e preparações tradicionais fáceis de combinar no dia a dia.
Uma experiência concebida para descobrir produtos essenciais cuidadosamente selecionados, com o código Miel10.
