O que é um colher de mel ? Para que é que é utilizado? Como é que o utilizo? E como é que o limpo? Responderemos a todas estas perguntas para que possa tirar o máximo partido de todas as virtudes da sua néctares preferidos ! Fique connosco e a colher de mel não terá segredos para si!
O que é uma colher de mel e porquê utilizá-la?
O famoso néctar das abelhas, com o seu sabor único e benefícios excepcionais é um produto muito apreciado. Quer pelas suas qualidades gosto, nutricional, cosméticos e até terapêutica !
Para aproveitar ao máximo este precioso néctar e usufruir de todos os seus benefícios, é importante manter em recipientes adequados. Isto para garantir que não entra em contacto prolongado com elementos susceptíveis de alterar as suas virtudes.
O tipo de’utensílio para o servir também deve ser escolhido com cuidado. Quer lhe chame pau de mel ou colher de mel, é essencial para qualquer verdadeiro amante do mel !
A colher de mel apresenta um conjunto de vantagens significativas:
Foi concebido para tornar o mel mais fácil de tomar. Com uma colher convencional, é inevitável que ocorram pequenos acidentes, como pingos de mel nas mesas, na roupa, no chão e no próprio pote.
Uma colher de chá é a melhor forma de a espalhar por todo o lado, e não é muito agradável ter de limpar tudo de cada vez...
No entanto, pode utilizar uma colher de mel para se ajudar a si próprio. mel líquido é um brincadeira de criança ! De facto, o seu bocal, geralmente concebido em forma de ranhura em espiral retém o néctar e mantém-no no lugar até que o verta sobre a comida.
Desta forma, evitará deixá-lo cair e desperdiçar o seu precioso tesouro da colmeia.
Para além de ser prático, este pau de mel é, portanto, um verdadeiro utensílio anti-resíduos !
Por último, facilita a medir a quantidade de mel para servir como quiser. Ao contrário de uma colher tradicional, que não permite fazer isto tão facilmente...
As diferentes colheres de mel
Existem geralmente dois tipos de colheres de mel. A tradicional colher de mel de madeira e a colher de mel de aço inoxidável.
Cada um destes dois utensílios tem diferentes benefícios e desvantagens. Nós entregamo-las para que possa escolher a colher de mel mais adequada para si!
A colher de pau : a madeira é um elemento natural biodegradável, reutilizável e não tóxico. Tem uma série de qualidades, nomeadamente vida útil relativamente longa.
No entanto, é necessário cuidar bem do seu utensílio. É necessário lavagem à mão e secá-lo rapidamente para evitar a absorção de humidade.
Na nossa opinião, é preferível utilizar este tipo de utensílio, uma vez que o seu material natural preserva o aroma e as virtudes do precioso néctar. A madeira não altera as qualidades do produto, mesmo quando em contacto prolongado com ele.
A colher de aço inoxidável : O aço inoxidável tem uma vida útil praticamente infinita. É também um material fácil de lavar e secar, Por conseguinte, é completamente higiénico para além de ser estética. A colher de mel em aço inoxidável é tão prática como a de madeira.
No entanto, a sua superfície metálica poderia alterar as várias propriedades do mel (que contém um PH ácido) se permanecer em contacto prolongado com ela.
Se optar por este utensílio, não o deixe no frasco, mas coloque-o em contacto com o produto apenas para se servir.
E como é que o utiliza?
Utilizar a colher de mel é muito simples:
- Tudo o que tem de fazer é mergulhá-lo suavemente na vertical dentro da sua panela.
- Em seguida, deixe-a em cima da panela durante alguns instantes para que o excesso escorra.
- Por fim, coloque a sua colher de mel sobre a comida para a regar, inclinando o utensílio. Tudo o que precisa de fazer é rodar a pega sobre si mesma para permitir que o néctar retido nas cavidades escorra para fora.
Se quiser utilizar o seu mel diretamente para adoçar as suas bebidas (chás, café...), pode mergulhar a vareta diretamente na chávena durante alguns instantes.
Como é que cuida da sua colher de mel?
La a colher de mel de madeira deve ser lavada à mão e não na máquina de lavar louça. Como absorve facilmente a água, corre o risco de ser alterado pela humidade e, consequentemente, de rachar mais facilmente. Além disso, deve ser bem seco.
No entanto, se consumir o seu néctar rapidamente e o utilizar regularmente, pode deixá-lo dentro do seu frasco de néctar de abelha.
Isto não lhe causará qualquer incómodo e para não ter de o lavar várias vezes para que também possa conservá-lo durante mais tempo !
O facto de os produtos da colmeia terem propriedades antibacterianas protegê-los de elementos microbianos externos. Assim, não há qualquer risco em deixar o utensílio de madeira no fundo da panela.
La colher de mel em aço inoxidável pode ser comutado para máquina de lavar louça sem preocupações. Pode lavá-lo à mão ou na máquina de lavar louça.
No entanto, este não devem permanecer em contacto prolongado com o produto da colmeia. Isto para evitar alterar as suas propriedades. Por isso, aconselhamos vivamente a não deixar o utensílio de aço inoxidável na panela. Visitar PH ácido do mel não se mistura bem com materiais metálicos. O resultado é uma deterioração progressiva dos componentes do néctar.
Finalmente, qualquer que seja o utensílio escolhido, certifique-se de que mantém o produto num local fresco. temperatura ambiente e longe da humidade e do calor.
Fechar bem a tampa após cada utilização e mantê-la ao abrigo da luz.
Para facilitar a utilização do mel, pode também passá-lo pelo banho-maria para o descristalizar e facilitar o derramamento sobre os alimentos! No entanto, não ultrapasse os 40° para preservar as suas virtudes.