Les produits de la ruche renferment de nombreux bienfaits pour la santé, mais ceux-ci ne conviennent pas pour tout le monde. Surtout pour un nourrisson en bas âge. Vous souhaitez alors savoir à quel âge donner du miel à votre bébé ? Et quels sont les risques encourus si vous lui en donner trop tôt ? Et bien restez avec nous, on vous en dit plus tout de suite !
Miel bébé : peut-on donner du nectar d’abeille à un nourrisson ?
Il est fortement déconseillé de donner du miel à son bébé avant l’âge de 1 an. En effet, le miel pourrait contenir une bactérie potentiellement dangereuse pour le nourrisson. Il s’agit du Clostridium Botulinum. On la retrouve notamment dans les poussières, certains sols mais également dans le miel. Les formes résistantes de la bactérie peuvent être transportées par les abeilles et se déposer ensuite dans le miel et dans les autres produits de la ruche.
C’est en 2016 que l’agence française de sécurité sanitaire des aliments a établi le lien entre l’ingestion de miel et le risque de botulisme infantile.
Un bébé de moins de 1 an présente un système immunitaire qui ne saurait se défendre contre la maladie. Celle-ci pourrait alors lui causer du tort en se proliférant dans son intestin.
Il convient donc de ne pas introduire le miel et les produits de la ruche en général dans l’alimentation des bébés de manière précoce. Ne tentez donc pas de calmer votre bébé en trempant votre doigt ou sa tétine dans le miel avant de lui donner. Une quantité infime pourrait alors avoir pour lourde conséquence le développement du botulisme infantile.
Miel bébé : quels sont les risques encourus en cas de botulisme infantile ?
Le botulisme infantile est potentiellement grave chez les nourrissons car il affecte le système nerveux des tout petits. Cela peut provoquer des risques sur la santé. Les principaux risques sont :
- Tout d’abord, une phase de constipation.
- Ensuite, une perte de la tonicité musculaire qui causera des difficultés à se maintenir debout, à bouger sa tête et à téter.
- Mais également, une irritabilité et un manque d’expression faciale.
- Enfin, dans les cas les plus extrêmes, une paralysie du diaphragme qui entraînera une difficulté respiratoire importante.
Vous avez donné du miel à votre bébé par erreur : que faire ?
Si vous avez donné du miel à votre nourrisson par erreur ou par ignorance, pas de panique ! Tous les miels ne sont pas forcément porteurs de la bactérie Clostridium Botulinum transportée par les abeilles.
Vérifiez toutefois régulièrement si vous ne percevez pas de signes de botulisme infantile chez votre enfant. Si vous remarquez quelques signes comme la constipation et autres risques présentés ci-dessus, consultez immédiatement votre médecin ou les urgences pédiatriques selon le cas.
Ceux-ci seront au mieux établir un diagnostic et lui administrer les soins adéquats. Bien que les cas de botulisme mortel en France sont rares, la plupart des cas nécessitent une hospitalisation longue avec assistance respiratoire.
À quel âge peut-on donner du miel à son bébé ?
L’organisation mondiale de la santé (OMS) préconise de ne pas introduire le miel dans l’alimentation d’un enfant avant l’âge de 1 an.
Ainsi, à partir de 1 an vous pouvez commencer à donner du miel à votre bébé de manière progressive. En effet, le système immunitaire des petits après 12 mois est plus apte pour éliminer la toxine responsable du botulisme. Cela si le miel en question est contaminé par la bactérie.
Après 12 mois, vous pourrez donc donner du miel à votre enfant avec parcimonie étant donné qu’il représente tout-de même un sucre rapide. Celui-ci peut donc causer des caries et un risque de surpoids chez votre enfant. Surtout s’il est pris de façon régulière.
Comment faire découvrir le miel à son enfant ?
À partir de 12 mois, voire 24 mois vous pouvez introduire le miel dans le régime alimentaire de votre enfant sans problème. Pour cela, comme tout sucre rapide, il convient de le consommer avec modération.
Le miel étant un aliment très nutritif, il peut apporter aussi de nombreuses vitamines et des minéraux essentiels à l’organisme.
Il existe de nombreuses variétés de miel. Tous les miels ne se valent pas tant en matière de goût, que d’apport énergétique. Ils diffèrent également en termes de vertus thérapeutiques.
Pour ce qui est du goût, il faut alors de préférence, pour habituer le palais gustatif de votre enfant, commencer avec un miel plus ou moins neutre et doux. Le miel d’oranger par exemple est un produit très apprécié par les enfants. Tant pour son goût sucré, doux et légèrement fruité que pour sa légèreté.
Mais aussi le miel d’acacia adapté aux petits car il est doux et sucré. Il possède également des vertus très utiles comme le fait qu’il soit un régulateur intestinal, qu’il lutte contre la fatigue et aide à la vitalité des enfants.
Ensuite, une fois vos enfants familiarisés avec les miels doux vous pourrez varier les plaisirs en lui faisant goûter des miels plus spécifiques. En effet, il existe des nectars d’abeilles à favoriser pour votre enfant. Et cela en fonction des problématiques qu’il peut avoir ou rencontrer :
- En cas de toux chez votre enfant préférez le miel d’eucalyptus ou de thym.
- Booster l’immunité : le nectar de luzerne ou de jujubier.
- Pour des problèmes dans les voies aériennes : le miel d’eucalyptus sera alors plus bénéfique.
- Maux de tête : le nectar de lavande.
- Pour un enfant nerveux hyperactif et insomniaque : le nectar d’oranger ou de tilleul.
- Problèmes de foie et d’eczéma : miel de romarin.
Propriétés des nectars d’abeilles en général
Les produits de la ruche ou nectars d’abeilles sont des éléments naturels pleins de bienfaits pour la santé.
Très bénéfique à l’Homme, le miel est un élixir d’origine végétale (fleurs) produits grâce aux enzymes contenus dans l’organisme des abeilles.
C’est un aliment très énergétique qui contient entre autres vitamines, minéraux, oligo-éléments divers. Mais également magnésium, baryum et sélénium.
Parmi les propriétés du nectar d’abeille, il est antibactérien, antifongiques, antiviral, antioxydant, cicatrisant, antiseptiques…
Enfin, pour la peau il renferme des vertus hydratantes, cicatrisantes, anti-âge, apaisantes et bien d’autres…
Des propriétés qui ont tous un rôle à jouer dans l’organisme de l’Homme et qui peuvent l’aider à soulager de nombreux maux.