Feuilles de séné : origine, préparation et précautions
Le séné, ou sana makki, une plante d’Égypte et du Soudan
Le séné est un arbuste de la famille des Fabacées, reconnaissable à ses tiges garnies de feuilles ovales et à ses fleurs jaunes. Il pousse dans les régions chaudes et arides d’Égypte, du Soudan et de la péninsule arabique. Ce sont ses folioles séchées que l’on retrouve dans le commerce, récoltées puis séchées à l’air.
Ses appellations racontent son histoire commerciale. On parle de séné d’Alexandrie parce que le port égyptien fut longtemps le point de transit vers l’Europe, et de séné de Khartoum pour la production soudanaise. Dans le monde arabophone, la plante est connue sous le nom de sana makki, parfois écrit senna makki ou sanamaki. Le nom scientifique retenu aujourd’hui est Senna alexandrina, ancien Cassia angustifolia.
Les caractéristiques de nos feuilles de séné
Comment préparer une infusion de feuilles de séné ?
- Portez l’eau à frémissement, l’équivalent d’une tasse.
- Ajoutez une cuillerée de feuilles séchées, puis couvrez.
- Laissez infuser quelques minutes, sans prolonger inutilement.
- Filtrez soigneusement pour retirer toutes les feuilles avant de consommer.
- Reportez-vous impérativement aux précautions ci-dessous avant tout usage.
Précautions d’emploi à lire avant usage
Le séné n’est pas une plante à consommer à la légère ni au quotidien. Son usage doit rester bref, occasionnel et réservé à l’adulte.
Contre-indications : femmes enceintes et allaitantes, enfants et adolescents de moins de 12 ans, personnes cardiaques, personnes déshydratées, personnes souffrant d’une inflammation intestinale, de douleurs abdominales d’origine inconnue ou d’un trouble intestinal chronique.
- Demandez l’avis d’un professionnel de santé avant tout usage, en particulier en cas de traitement en cours.
- Ne prolongez pas l’usage au-delà de quelques jours et ne le renouvelez pas sans avis médical.
- Ne dépassez pas les quantités indiquées. Une consommation excessive ou prolongée peut entraîner des pertes en potassium et en sodium.
- Cessez immédiatement en cas de douleurs abdominales ou de malaise, et consultez.
- Tenir hors de portée des enfants. Ce produit ne se substitue pas à un avis médical.
Conservation
Transvasez les feuilles dans un bocal hermétique après ouverture, et conservez-les dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ainsi rangées, les feuilles séchées se gardent longtemps sans perdre leur aspect. Si vous appréciez les plantes séchées du même univers, découvrez également nos feuilles de jujubier séchées, autre plante emblématique des traditions du Moyen-Orient.
Informations produit
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FAQ : feuilles de séné et sana makki
Qu’est-ce que le sana makki ?
D’où viennent les feuilles de séné ?
Comment préparer une infusion de séné ?
Qui ne doit pas consommer de séné ?
Peut-on en consommer tous les jours ?
Comment conserver les feuilles de séné ?
Produit réservé à l’adulte. Usage bref et occasionnel. Ne pas dépasser les quantités indiquées. Contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes, les moins de 12 ans, les personnes cardiaques ou déshydratées et en cas d’affection intestinale. Demandez l’avis d’un professionnel de santé avant tout usage. Tenir hors de portée des enfants. Ce produit ne se substitue pas à un avis ou à un traitement médical.