Nigellazaad, dat een belangrijke plaats inneemt in de islamitische wereld, is een aromatisch zwart zaadje afkomstig van een plant die in veel landen groeit en waarvan de zaden eetbaar zijn.
Bekend onder de naam Habba As Sawda (الحبة السوداء), habbat al baraka of ook wel zwarte komijn genoemd, wordt al sinds mensenheugenis gebruikt door talrijke beschavingen in Mesopotamië, China, Egypte en zelfs in Europa, waar het de Latijnse naam Nigella sativa kreeg.
Hoewel de naam wereldwijd op verschillende manieren wordt aangeduid, blijven de voordelen en heilzame eigenschappen ervan hetzelfde.
De voordelen van zwarte komijnzaadjes
Het wordt in veel landen gebruikt in de fytotherapie en in de profetische geneeskunde:
De Boodschapper van Allah صلى الله عليه وسلم heeft gezegd: «Het zwarte zaadje (nigella of habba saouda) is een geneesmiddel tegen alle ziekten, behalve de dood.» Bukhari
Nigella heeft talrijke voordelen:
Het zwarte komijnzaad is rijk aan omega-3, omega-6, vitamines en sporenelementen en wordt vooral gebruikt om tal van kwalen te behandelen.
Zwarte komijn versterkt het immuunsysteem en helpt zo infecties te voorkomen; bovendien werkt het tegen ademhalingsproblemen en astma.
Het werkt ontgiftend en verwijdert dus bepaalde gifstoffen.
Het werkt ontstekingsremmend op de gewrichten en bij reuma, en gaat celoxidatie tegen
Zwarte komijn bestrijdt alle vormen van vermoeidheid, of deze nu chronisch is of niet, evenals hoofdpijn en duizeligheid
Het bevordert de vruchtbaarheid
Het werkt tegen slechte cholesterol en helpt hoge bloeddruk te voorkomen.
Wist je dat?
Uit onderzoek is gebleken dat regelmatige consumptie van zwarte komijn de bloedsuikerspiegel en de insulineresistentie verlaagt, waardoor het een doeltreffend natuurlijk middel tegen diabetes type 2 is.
Maar dat is nog niet alles!
Nigella is ook een onmisbare bondgenoot op het gebied van schoonheid. Naast het gebruik in de voedingssector staat het eveneens hoog aangeschreven in de cosmetica-industrie.
Het heeft talrijke gunstige eigenschappen voor de huid: het bevordert de wondgenezing, gaat veroudering tegen, voedt, regenereert en nog veel meer. Het is ideaal voor dof, droog en breekbaar haar: het revitaliseert het en maakt het soepel.
Het wordt ook gebruikt als massageolie. Kortom, u begrijpt vast wel dat de voordelen zo talrijk zijn dat we ze onmogelijk allemaal kunnen opsommen.
Gebruiks- en bewaartips
Er zijn verschillende manieren om dit natuurlijke middel te gebruiken en de dosering dient slechts als richtlijn.
Het kan zowel oraal als via de huid worden toegediend
Orale inname: neem dagelijks één of twee gram (enkele korrels) in
- 1 theelepel ’s ochtends en ’s avonds voor een volwassene. .
- Bij kinderen ouder dan 12 jaar moet de dosering met de helft worden verlaagd ten opzichte van die voor volwassenen.
- De dosering moet met de helft worden verlaagd ten opzichte van kinderen ouder dan 12 jaar.
Een kuur mag niet langer dan 3 maanden duren. Bewaar het product in een luchtdichte pot, uit de buurt van warmte en licht, bij voorkeur op een koele plaats.
Nigella is tot 24 maanden houdbaar.