¡Hola amantes de la miel! Si alguna vez os habéis preguntado qué la miel más cara del mundo, no estás solo. Así que investigamos un poco, y resulta que algunos elixires tienen un precio ni de lejos tan dulce como nuestro preciado néctar. Pero como hace falta de todo para hacer un mundo... y tenemos curiosidad: ¡empecemos!
¿Cuál es la miel más cara del mundo?
El primero de la lista es un néctar de Turquía. El Miel élfica se acerca a los 5.000 euros el kilo. Hay que decir que su recolección requiere un gran esfuerzo. Esta miel, la más cara del mundo, procede de una cueva situada a 1800 m de profundidad. Lo que explica su elevado precio.
Otro ejemplo es el néctar silvestre de Bashkiria, una región de Rusia. Muy raro y de gran pureza, este elixir dorado es fruto de la recolección de abejas silvestres. Puede alcanzar los 200 euros el kilo.
¿Miel de París? ¡Has oído bien! ¡Un lugar insólito para producir un producto de la colmena! Y sin embargo Miel de la Ópera de París ¡es uno de los más caros del planeta! Producido directamente en los tejados de este monumento histórico, se vende a no menos de 120 euros el kilo.
Miel de azufaifo de Yemen: la miel más cara del mundo encabeza la lista
Es imposible hablar de la miel más cara sin mencionar la famosa Azufaifo de Yemen sidr. En términos de sabor y pureza, ¡es una auténtica maravilla! Los apicultores de este país árabe son como pastores, que vigilan sus colonias de abejas día y noche. Las abejas viven en un entorno bastante hostil, rodeadas de arena y altas montañas, ¡y sin embargo es en este país donde se produce uno de los mejores productos de la colmena!
Y nos encanta por sus extraordinarios beneficios. Un curso de este precioso alicamento ayuda a prevenir muchas enfermedades y refuerza el sistema inmunitario.
Quando la escasez determina el precio !
Cuando se trata de este preciado néctar, se respeta perfectamente el principio de economía. Cuanto más difícil es su recolección y menores son las cantidades producidas, más cara resulta la miel.
He aquí algunas mieles cada vez más raras y, por tanto, cada vez más caras:
- Lavanda Nuestro preciado elixir es cada vez más escaso. Este fenómeno está ligado esencialmente, y por desgracia, al cambio climático irreversible.
- De baobab : Estos árboles melíferos son muy escasos, por lo que producen muy poca cantidad de este producto apícola.
- Manuka : El auténtico néctar de Manuka se cosecha en Nueva Zelanda, donde los árboles crecen silvestres. Como su periodo de floración es muy corto (menos de 6 semanas), también hay que respetar todas las condiciones climáticas. ¡Por eso es tan raro!
- Euphorbia : también conocido como daghmous, En marroquí, se refiere al cactus sobre el que crecen las flores. ¿Qué lo hace especial? Su efecto picante y caliente en la garganta tras su consumo.