Rosa de Jericó - Chajarat Mariam

¿Ha oído hablar alguna vez de Chajarat Mariam, también conocido como Rosa de Jericó ? Esta planta es más conocida por el lugar que ocupa en ciertas tradiciones, donde se utiliza en rituales o preparados a base de hierbas. Aquí la presentamos de forma sencilla y objetiva: su origen, sus particularidades y las precauciones que hay que tener en cuenta.

Presentación de Chajarat Mariam: ¿qué es?

Chajarat Mariam también se conoce como Rosa de Jericó, o bajo su nombre científico Anastatica hierochuntica. Es una pequeña planta crucífera anual (o incluso bienal) que crece en zonas áridas: el norte de África presahariana, el Sáhara y algunas regiones de Oriente Próximo.

Lo que la hace fascinante es su comportamiento ante la falta de agua: cuando está madura, se seca y se cierra. En contacto con el agua (tierra húmeda o un recipiente con agua), puede rehidratarse y abrirse poco a poco. Tras secarse, puede recuperar su forma “cerrada”.

Tenga en cuenta lo siguiente: Chajarat Mariam (Anastatica hierochuntica) no debe confundirse con Selaginella lepidophylla, a veces llamada “falsa rosa de Jericó”, que es una planta diferente.

Usos tradicionales y simbólicos

En algunas culturas, la Rosa de Jericó se asocia a usos tradicionales, a veces en contextos familiares o simbólicos. Según las regiones, puede utilizarse..:

• como planta tradicional (rituales, simbolismo, transmisión cultural),
• en infusión ligera (uso popular),
• o simplemente como planta “para vigilar” gracias a su apertura al contacto con el agua.

Importante: estos usos son tradicionales. No constituyen una prueba de eficacia médica y no sustituyen el asesoramiento profesional.

¿Cómo se utiliza Chajarat Mariam?

Esta planta seca se utiliza generalmente de dos formas: en infusión (a fuego moderado o en frío) o en decocción. Para mayor seguridad, opta por preparados ligeros y consulta las instrucciones del producto.

Como infusión :

• Método 1: uso simple (planta no reutilizable)

1. Llevar a ebullición un recipiente con agua y dejar enfriar.
2. Cuando el agua esté tibia (evite que hierva), sumerja la planta o unas ramitas.
3. Dejar infusionar unos minutos y retirar.
4. Se puede endulzar ligeramente si se desea (con miel, por ejemplo).

• Método 2: uso en frío (planta potencialmente reutilizable)

1. Coloca la rosa entera en un cuenco con agua fría.
2. Déjelo abierto durante varias horas.
3. A continuación, retire la planta.
4. Si quieres beber el agua, puedes tomarla tal cual o calentarla ligeramente (sin hervir).

Consejo: si decide reutilizar la planta después de usarla en frío, déjela secar bien (sobre papel absorbente) en un lugar limpio y seco antes de guardarla.

Como decocción (planta no reutilizable):

1. Coloca la rosa entera en un cuenco con agua fría.
2. Llevar a ebullición durante unos minutos (sin cocer durante mucho tiempo).
3. Dejar reposar y filtrar.
4. Recoger el agua y desechar la planta.
5. Endulzar si es necesario (p. ej: miel sidr).

Contraindicaciones y precauciones

Por prudencia :

• No recomendado mujeres embarazadas y/o en periodo de lactancia.
• No recomendado para niños.
• Si está en tratamiento o padece alguna enfermedad, pida consejo a un profesional sanitario antes de cualquier uso rutinario.
• Comience siempre con un pequeña cantidad para identificar cualquier sensibilidad o reacción.

Conservación y reutilización

Guarde su planta en un lugar limpio, seco y alejado de la humedad. Tras su uso en frío, deje secar durante varias semanas sobre papel absorbente y, a continuación, guárdela en una caja o bolsita hermética. No reutilizar después de la preparación en caliente.

FAQ - Shajarat Mariam (Rosa de Jericó)