Aceite de jengibre: qué es y cómo utilizarlo
El jengibre, desde el rizoma hasta el aceite
Lo que comúnmente se conoce como raíz de jengibre es, en realidad, un rizoma, es decir, un tallo subterráneo. Es esta parte de la planta la que se utiliza, tanto en la cocina como con fines terapéuticos. El jengibre pertenece a la familia de las Zingiberáceas, al igual que la cúrcuma, su pariente más conocido.
Nuestro aceite se obtiene mediante primer prensado en frío. Este proceso, de naturaleza puramente mecánica y que se lleva a cabo sin aporte de calor ni disolventes químicos, conserva las cualidades aromáticas de la materia prima. El resultado es un aceite con un carácter aromático marcado, ideal tanto para masajes como para la cocina.
Una especia que ha recorrido las rutas comerciales
El jengibre fue uno de los primeras especias orientales llegó a Europa, traído por los comerciantes árabes antes de llegar a Francia y, posteriormente, a Inglaterra. Hoy en día se cultiva en todas las regiones cálidas del mundo y presenta características diferentes según el terruño: el clima, el suelo y los métodos de cultivo hacen que varíe la intensidad aromática los rizomas de un país a otro. Las principales zonas de producción siguen siendo la’India, el China y el Nepal.
Las propiedades del aceite de jengibre
¿Cómo se utiliza el aceite de jengibre?
- En masajes corporales : vierte unas gotas en la palma de la mano, caliéntalas entre las palmas y, a continuación, masajea la zona deseada con movimientos circulares.
- En las zonas de tensión : la nuca, los hombros, la zona lumbar y las piernas después de un largo día. La técnica del masaje es tan importante como el producto.
- En mezcla, para grandes superficies : diluye unas gotas en un aceite vegetal neutro, como el de coco o el de almendra dulce, para disfrutar de un masaje más prolongado y suave.
- En la cocina : en filetes sobre un plato ya preparado, en un adobo o en una vinagreta, para aportar un toque cálido y exótico.
- Hacer un prueba de tolerancia en el pliegue del codo antes del primer uso cutáneo, y espera 24 horas.
Para un masaje más envolvente, el aceite de jengibre combina muy bien con otros aceites de nuestra selección. El’aceite de coco virgen extra ecológico aporta su textura cremosa y su aroma a coco, mientras que el’aceite de aloe vera ecológico de Marruecos ofrece una textura más ligera y menos grasa.
En el mundo de los aceites tradicionales, descubre también el’aceite de comino negro de Etiopía, uno de los productos más emblemáticos de la tienda. Y si te gusta la combinación del jengibre y la miel, nuestro Miel de tomillo marroquí comparte con él ese mismo carácter aromático marcado.
Precauciones de uso
- Realiza un prueba de tolerancia en el pliegue del codo antes de la primera aplicación, y espera 24 horas.
- Aplicación en piel sana y sin lesiones Solo. El jengibre es una especia con un sabor muy intenso: evita las zonas sensibles o irritadas.
- Para un masaje en una gran superficie, diluye el producto en un aceite vegetal neutro. Empieza siempre con una pequeña cantidad.
- Evita el contacto con los ojos y las mucosas. En caso de salpicadura, enjuague abundantemente con agua limpia.
- En caso de embarazo, lactancia o tratamiento médico en curso, consulte a un profesional sanitario antes de utilizarlo.
- Guarda el frasco protegido de la luz y del calor, bien cerrado, y manténlo fuera del alcance de los niños.
- Este producto no sustituye al asesoramiento ni al tratamiento médico.
Información sobre el producto
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Un aceite de primera presión en frío procedente de la agricultura ecológica, con doble uso: cosmético y culinario.
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