{"id":11815,"date":"2026-08-20T12:54:26","date_gmt":"2026-08-20T10:54:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miel-store.com\/?post_type=product&p=11815"},"modified":"2026-08-20T12:54:27","modified_gmt":"2026-08-20T10:54:27","slug":"fiori-di-ibisco-essiccati","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/p\/fleurs-dhibiscus-sechees","title":{"rendered":"Fiori di ibisco essiccati \u2013 Bissap e karkad\u00e9 \u2013 100 g"},"content":{"rendered":"
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Da Miel Store<\/div>\n

Fiori di ibisco essiccati: il prodotto in breve<\/h2>\n
Il fiori di ibisco essiccati<\/strong> di Miel Store sono vendute in bustine da 100 g<\/strong>, composizione 100% ibisco senza additivi<\/strong>. Si tratta della specie Hibiscus sabdariffa<\/em>, nota con i nomi di bissap<\/strong> nell'Africa occidentale, hibisco<\/strong> nel Maghreb e in Egitto, oppure acetosa della Guinea<\/strong>. Si preparano come infuso: calcolare circa un cucchiaino da caff\u00e8 per tazza, in acqua appena bollente, per cinque-dieci minuti a seconda dell\u2019intensit\u00e0 desiderata. La bevanda ottenuta ha un rosso rubino intenso<\/strong>, al gusto acidulo e fruttato<\/strong>, simile al mirtillo rosso. Si beve calda o fredda, zuccherata o al naturale. L\u2019ibisco \u00e8 naturalmente senza teina<\/strong>, il che permette di consumarlo la sera.<\/div>\n
Di un rosso intenso, decisamente acidulo, inconfondibile: il bissap<\/strong> \u00e8 una di quelle bevande che non si dimenticano dopo il primo sorso. Queste fiori di ibisco essiccati<\/strong> in bustina da 100 g<\/strong> sono la materia prima di questa tisana famosa in tutta l\u2019Africa e nel mondo arabo, dove accompagna sia i pasti festivi che le giornate calde.<\/div>\n
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Offerta speciale<\/div>\n
Codice promozionale: Miel10<\/div>\n
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Bissap, karkad\u00e9, acetosa della Guinea: una pianta, mille nomi<\/h2>\n

Poche piante si adattano cos\u00ec bene ai viaggi. L\u2019Hibiscus sabdariffa<\/em> ha un nome diverso quasi ovunque venga bevuto. In Senegal, in Mali e in tutta l'Africa occidentale, si chiama bissap<\/strong>, bevanda festiva servita fresca in occasione di cerimonie e grandi banchetti. In Egitto, in Sudan e nel Maghreb, si parla di hibisco<\/strong>, servito caldo o freddo a seconda della stagione. Altrove ancora, \u00e8 conosciuto come acetosa della Guinea<\/strong>.<\/p>\n

Una precisazione botanica che ha la sua importanza: ci\u00f2 che si mette in infusione non sono n\u00e9 le foglie n\u00e9 i petali, ma i calici<\/strong>, quei calici carnosi e rossi che rimangono dopo la caduta del fiore. \u00c8 l\u00ec che si concentrano il colore intenso e l\u2019acidit\u00e0 caratteristica della bevanda. Una volta essiccati, questi calici si conservano a lungo e sprigionano tutto il loro carattere a contatto con l\u2019acqua calda.<\/p>\n

I benefici dei fiori di ibisco essiccati<\/h2>\n
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100% ibisco, senza additivi<\/strong> : solo i calici essiccati di\u2019Hibiscus sabdariffa<\/em>, senza aromi aggiunti, senza coloranti, senza zucchero.<\/div>\n
Un gusto deciso e acidulo<\/strong> : note fruttate che ricordano il mirtillo rosso, con quella spiccata acidit\u00e0 che richiede un pizzico di zucchero o di miele.<\/div>\n
Naturalmente senza teina<\/strong> : a differenza del t\u00e8, l'ibisco si pu\u00f2 bere tranquillamente la sera, anche da tutta la famiglia.<\/div>\n
Un colore spettacolare<\/strong> : un rosso rubino intenso che fa la sua figura in caraffa e che funge anche da colorante naturale in cucina.<\/div>\n<\/div>\n

Come si prepara un infuso di ibisco?<\/h2>\n
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  1. Calcolate circa un cucchiaino di fiori essiccati per tazza<\/strong>, da regolare in base all'intensit\u00e0 che preferite.<\/li>\n
  2. Versate un acqua ribollente<\/strong>, senza farlo bollire troppo, e coprite.<\/li>\n
  3. Lasciate in infusione da cinque a dieci minuti<\/strong>. Pi\u00f9 a lungo si lascia in infusione, pi\u00f9 il colore e l'acidit\u00e0 si intensificano.<\/li>\n
  4. Colate il composto, quindi aggiungete lo zucchero a piacere. Il miele<\/strong> si abbina particolarmente bene all'acidit\u00e0 dell'ibisco.<\/li>\n
  5. Per un bissap ghiacciato<\/strong>, preparate un infuso pi\u00f9 concentrato, lasciatelo raffreddare, poi servitelo con ghiaccio e qualche foglia di menta fresca.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n

    Oltre l'infuso<\/h2>\n

    L'ibisco non si limita alla tazza. Il suo colore e la sua acidit\u00e0 lo rendono un ingrediente a tutti gli effetti in cucina: in sciroppo<\/strong> prodotto per aromatizzare limonate e cocktail analcolici, in gelata<\/strong> o come marmellata, oppure ancora come colorante naturale<\/strong> per colorare torte, creme o gelati di un rosa intenso. I calici reidratati vengono utilizzati anche per preparare salse in alcune ricette dell\u2019Africa occidentale.<\/p>\n

    E se vi piace variare i gusti delle tisane, l\u2019ibisco si abbina bene al nostro t\u00e8 sencha al limone, zenzero e nigella<\/a>, in una chiave completamente diversa: verde, vegetale e tonificante, questa volta con teina. Uno per il giorno, l\u2019altro per la sera.<\/p>\n

    Conservazione e precauzioni<\/h2>\n
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    • Conservare la bustina ben chiusa oppure trasferire il contenuto in un barattolo ermetico<\/strong>, al riparo dall'aria, dalla luce e dall'umidit\u00e0.<\/li>\n
    • Se conservato in questo modo, in un luogo asciutto e a temperatura ambiente, l\u2019ibisco mantiene la sua colore e aroma<\/strong> da molto tempo.<\/li>\n
    • In caso di gravidanza, allattamento o trattamento medico in corso<\/strong>, prima di assumerlo regolarmente, chiedete il parere di un operatore sanitario.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

      Informazioni sul prodotto<\/h2>\n
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      Prodotto<\/div>\n
      Fiori di ibisco essiccati (Hibiscus sabdariffa<\/em>)<\/div>\n<\/div>\n
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      Altri nomi<\/div>\n
      Bissap, karkad\u00e9, acetosa della Guinea<\/div>\n<\/div>\n
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      Peso netto<\/div>\n
      100 g<\/div>\n<\/div>\n
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      Composizione<\/div>\n
      100% fiori di ibisco, senza additivi<\/div>\n<\/div>\n
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      Teina<\/div>\n
      Naturalmente senza teina<\/div>\n<\/div>\n
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      Conservazione<\/div>\n
      Barattolo ermetico, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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      Una composizione netta<\/strong>
      100% fiori di ibisco, senza additivi, senza aromi n\u00e9 coloranti aggiunti.<\/div>\n
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      Domande frequenti: fiori di ibisco essiccati<\/h2>\n
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      Foglie o fiori di ibisco: che differenza c'\u00e8?<\/h3>\n
      Si parla spesso di \u00abfoglie di ibisco\u00bb per abitudine, ma ci\u00f2 che si mette in infusione sono in realt\u00e0 i calici<\/strong> del fiore, quei involucri carnosi e rossi che rimangono dopo la fioritura. \u00c8 da l\u00ec che derivano il colore intenso e l\u2019acidit\u00e0 del bissap.<\/div>\n<\/div>\n
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      Che sapore ha l'infuso di ibisco?<\/h3>\n
      Un gusto decisamente acidulo e fruttato<\/strong>, spesso paragonato al mirtillo rosso o ai frutti di bosco. L\u2019acidit\u00e0 \u00e8 marcata, motivo per cui molti aggiungono un pizzico di zucchero o di miele.<\/div>\n<\/div>\n
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      Come si prepara un bissap ghiacciato?<\/h3>\n
      Preparate un infuso in pi\u00f9 concentrata<\/strong> Se volete una tazza calda, lasciatela raffreddare completamente, zuccheratela a piacere, poi servitela con cubetti di ghiaccio e un po\u2019 di menta fresca<\/strong>. Alcuni aggiungono un po\u2019 di zenzero o un tocco di fiori d\u2019arancio.<\/div>\n<\/div>\n
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      L\u2019ibisco contiene teina o caffeina?<\/h3>\n
      No, ce ne sono naturalmente privo di<\/strong>. Non \u00e8 un t\u00e8, ma un infuso di fiori, il che permette di berlo la sera senza disturbare il sonno e di offrirlo a tutta la famiglia.<\/div>\n<\/div>\n
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      Come conservare i fiori di ibisco essiccati?<\/h3>\n
      In un barattolo ermetico<\/strong>, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dall\u2019umidit\u00e0. Se conservate correttamente, mantengono il loro colore e il loro aroma per molto tempo. La confezione da 100 g consente di preparare numerose infusioni.<\/div>\n<\/div>\n
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      Fiori di ibisco essiccati<\/strong> (Hibiscus sabdariffa<\/em>), bustina di 100 g<\/strong>, 100% ibisco senza additivi<\/strong>. Il famoso bissap<\/strong> dell'Africa occidentale, noto anche come karkad\u00e9: un infuso dal colore rosso rubino intenso, dal gusto acidulo e fruttato, da bere caldo o freddo. Naturalmente privo di teina.<\/p>","protected":false},"featured_media":11816,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[88],"product_tag":[],"class_list":["post-11815","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bien-etre","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11815"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11815"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}