Favo di miele del Marocco – Miele di fiori di Breche – Vaschetta da 250 g

Favo di miele del Marocco – Miele millefiori – Vaschetta da 250 g

9,90€

Favo di miele del Marocco in vaschetta da 250 g: un miele di fiori grezzo, conservato nei suoi favi di cera opercolati, né estratto, né filtrato, né riscaldato. Rompete l’opercolo e assaporate il miele così come è maturato nell’alveare: l’esperienza di degustazione più autentica che ci sia.

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Da Miel Store
Scopri il favo di miele del Marocco, conosciuto anche come fessura del miele o miele in favo : un miele di fiori del Marocco presentato così come l’hanno modellato le api, nelle sue cellule di cera opercolate. Una vaschetta di 250 g miele grezzo, incontaminato e ricco di sapori: il modo più autentico di gustare il miele, proprio come nel cuore dell’alveare.
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Il favo di miele: il miele nella sua confezione originale

Le miele in favo è il modo più puro e antico di consumare il miele: i favi di cera d'api, costruite e poi con opercolo dalla colonia, proteggono il miele dall’aria e da qualsiasi manipolazione. Né estratto, né filtrato, né riscaldato: il miele rimane lordo, esattamente come è maturato nell'alveare, con i suoi aromi intatti e la sua consistenza inimitabile.

Il nostro fessura del miele proviene da miele di fiori del Marocco, raccolto dalla rigogliosa e soleggiata flora del regno. Al palato, la cera morbida sprigiona un miele ambrato, ricco e floreale, per un'esperienza di degustazione unica: addentare un favo di miele significa assaporare il frutto del lavoro delle api nella sua forma più pura.

I benefici del favo di miele marocchino

Un miele grezzo 100% : né estratto, né filtrato, né riscaldato – il miele rimane al sicuro nelle sue celle opercolate fino al momento della degustazione.
I sapori del territorio marocchino : un miele di fiori dal colore ambrato e dal sapore corposo, che rispecchia la flora variegata e soleggiata del Marocco.
Un'esperienza di degustazione unica : la cera morbida si spezza e poi si scioglie, liberando il miele proprio come nel cuore dell’alveare.
Confezione da 250 g protetta : un formato generoso, confezionato in una vaschetta trasparente che mantiene intatto il prodotto fino alla vostra tavola.

Perché scegliere il miele “en brèche”?

Perché è il miele nella sua versione più autentico e spettacolare. Il favo di miele affascina gli appassionati alla ricerca della purezza, i curiosi che vogliono scoprire il miele in modo diverso, e fa scalpore sulla tavola: adagiato su un tagliera di formaggi, a brunch o un vassoio di dolci orientali, non passa mai inosservato. È anche un idea regalo golosa originale e raffinata.

E se amate i tesori apistici del regno, questo reparto è solo l’inizio: scoprite tutta la nostra selezione di miele del Marocco, nettari del territorio dai profili unici, raccolti in ogni angolo del Paese.

Come si gusta il favo di miele?

  1. Ritaglia un piccolo quadrato di raggio con un coltello e gustatela così com’è: la cera si mastica facilmente e si può mangiare.
  2. Mettete un pezzetto su pane caldo, crêpes o msemen : il calore fa fuoriuscire il miele dai favi.
  3. Esalta un tagliera di formaggi : l'abbinamento tra miele in favo e formaggi stagionati è un classico delle tavole raffinate.
  4. Aggiungi un cubo in un yogurt, porridge o tè ben caldo, per un tocco di dolcezza autentico.
  5. Conservate la vaschetta a temperatura ambiente, al riparo dal calore e dalla luce, ben chiusa.

Perché acquistare il miele a fetta da Miel Store?

Una selezione d'eccezione
Mieli rari e autentici, selezionati per la loro provenienza e il loro profilo gustativo unico.
Origine: Marocco
Un favo di miele millefiori proveniente dal territorio marocchino, fedele alle tradizioni apicole del regno.
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Domande frequenti – Miele del Marocco

Che cos’è un favo di miele?

Il favo di miele, detto anche fessura del miele o miele in favo, è un pezzo della struttura di cera costruita dalle api, i cui alveoli opercolati contengono il miele grezzo. È il miele nella sua forma originale, così come si trova nell'alveare.

Si può mangiare la cera del favo?

Sì, il La cera d'api del favo si consuma : si mastica naturalmente, rilasciando il miele, un po’ come una prelibatezza. Potete inghiottirla o sputarla dopo averla assaggiata, a seconda delle vostre preferenze.

Che sapore ha questo miele “en brèche” del Marocco?

È un miele di fiori ambrato, ricco e floreale, che rispecchia la variegata flora del Marocco. Protetto nelle sue alveoli, conserva tutta l’intensità dei suoi aromi fino al momento della degustazione.

Come si consuma il favo di miele?

Da gustare così com’è, tagliata a fette, su pane caldo, crêpes o msemen, abbinata a un tagliere di formaggi, oppure sciolta in una tazza di tè o nello yogurt. La cera morbida si taglia facilmente con un coltello.

Come si conserva il miele grezzo?

A temperatura ambiente, nella sua vaschetta ben chiusa, al riparo dal calore e dalla luce. Evitate il frigorifero, che indurirebbe la cera e potrebbe far cristallizzare il miele. La confezione proposta è una vaschetta da 250 g.

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