{"id":2381,"date":"2023-01-24T18:45:22","date_gmt":"2023-01-24T17:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miel-store.com\/?p=2381"},"modified":"2025-09-29T12:27:48","modified_gmt":"2025-09-29T10:27:48","slug":"miel-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/miel-chinois","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la miel china?"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La miel china no es una broma, es miel de China. Una miel que no suele cumplir las especificaciones francesas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Francia tenemos una definici\u00f3n sencilla de lo que es este producto natural. En este caso, es el fruto de las abejas elaborado \u00fanicamente a partir del n\u00e9ctar. Una definici\u00f3n sencilla que gusta a todo el mundo, pero que ahora se cuestiona en el mercado de la miel. Especialmente la miel procedente de China.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es tan controvertida la miel china?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante todo, no todas las mieles asi\u00e1ticas deben desecharse. La miel china es objeto de controversia. Sin embargo, Asia tambi\u00e9n es conocida por sus mieles excepcionalmente ricas. Pensamos exclusivamente en <strong><a href=\"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/p\/miel-blanca-de-kirguistan\/\">Miel de Kirguist\u00e1n<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De hecho, la miel procedente de China que llega al mercado europeo suele ser sospechosa. Muchos de los controles realizados han demostrado que las abejas fueron alimentadas con jarabe de glucosa u otras sustancias similares. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El resultado es una olla muy dulce y caramelizada. Roza lo repugnante. Es esta pr\u00e1ctica la que plantea un problema en nuestro pa\u00eds, y no cumple las normas impuestas por Francia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una clara falta de trazabilidad para identificar los or\u00edgenes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productores chinos de miel han encontrado resquicios por los que seguir infiltr\u00e1ndose en el mercado de la Uni\u00f3n Europea. Mientras que la miel \u00abmade in France\u00bb se etiqueta de forma transparente, otras mieles suelen hacer de las suyas. De hecho <strong><a href=\"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/cp\/miel-de-marruecos\/\">Miel de Marruecos<\/a><\/strong> no plantea problemas de etiquetado. En cambio, la miel china suele abrirse camino mediante juegos de palabras. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muy a menudo, las etiquetas incluyen la menci\u00f3n \u00abmiel producida fuera de la UE\u00bb. En 90%, puede estar seguro de que esta miel procede de China. De hecho, ser\u00e1 una miel disfrazada de \u00abmiel de flores\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si juegas con las palabras, te dar\u00e1s cuenta de que est\u00e1s adquiriendo miel de mala calidad a un precio insignificante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le miel chinois, ce n\u2019est pas une blague, c\u2019est le miel de Chine. Un miel qui ne correspond pas tr\u00e8s souvent aux cahiers des charges fran\u00e7ais. En France, nous retenons une d\u00e9finition simple de ce qu\u2019est ce produit naturel. C\u2019est en l\u2019occurrence, le fruit des abeilles uniquement confectionn\u00e9 par le nectar. Une d\u00e9finition simple qui [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2382,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-miel-du-miel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2381"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2814,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2381\/revisions\/2814"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.miel-store.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}