Combien de calories dans le miel ?

calories miel

Les calories dans le miel présentent un intérêt considérable pour les personnes au régime. Par nature, on considère le miel comme un produit calorique du fait de sa teneur en sucre.

Le calcul des kilocalories est un indice pertinent pour comprendre l’énergie que contient un ingrédient alimentaire. Le miel ne déroge pas à la règle. Pour les sportifs qui doivent aussi observer une hygiène alimentaire et calculer le fruit de leurs efforts, le calcul des calories est important.

Il leur permet de connaître la quantité d’énergie que leur corps à consommer durant l’effort. Cet indice est important pour pouvoir observer des courbes et être au top niveau poids. 

Les calories dans le miel servent d’échelle aussi pour comprendre l’assimilation dans le corps. Voyons donc comment s’exerce ce mode de calcul. Puis quelle incidence, il joue sur notre alimentation. 

325 calories dans le miel pour une teneur de 100 grammes

C’est approximativement le nombre de calories contenues dans le miel. Pour une cuillère à café, il faut compter à peu près 16 calories.

Ici, pour la teneur en sucre, les calories dans le miel jouent un intérêt. Pour les personnes en surpoids, elles permettent de s’émanciper tout en continuant à s’alimenter tout en faisant le choix. Si on prend l’exemple de sucrer le thé avec une cuillère de sucre ou une cuillère de miel. Le choix est vite fait. 

Le miel contient 16 calories quand le sucre atteint une valeur de 22. Si l’on souhaite amenuiser cette source d’énergie, on peut aussi se concentrer sur le sirop d’érable ou d’agave qui en contiennent encore moins. 

L’intérêt de connaître les calories dans le miel

C’est donc au cœur de la dépense énergétique qu’il est avantageux de connaître les calories dans le miel.

Pour garder la ligne, on va donc pouvoir s’intéresser de prêt sur l’apport calorique ou la dépense calorique. Concernant le miel et les personnes qui veulent garder la ligne, l’intérêt consiste à sortir plus de calories. 

En effet, le corps stock ou élimine les calories au cours de trois grandes phases :

  • Ils conservent et assimilent des nutriments pour le métabolisme
  • La digestion elle aussi consomme sa part calorique
  • Le surplus qui est consommé par l’effort physique ou est stocké sous forme de graisses. 

Quel est donc l’apport du miel dans toute cette histoire ?

Quelle quantité de miel doit-on manger journalièrement pour être au top ?

Les calories dans le miel ont un certain avantage sur le sucre raffiné. Elles ont tendance à être moins volatile que les sucres rapides.

Le miel s’assimile rapidement et n’a pas besoin d’être assimilé. En revanche, il a une satiété plus importante que le sucre.

Du coup, il a tendance à donner beaucoup moins faim et à rassasier. C’est donc pour cette raison que l’on préconise le miel avant l’effort pour les nutriments qu’il comporte. 

Une cuillère de miel pour tartiner le pain ou les biscottes est amplement suffisant pour l’équilibre alimentaire. Au-delà, les risques diabétiques ou de surpoids sont présents. 

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